Село Нижняя Катуховка возникло в начале ХIХ века в результате переселения некоторых жителей с.Орлово. Название села, по утверждению исследователя В.А. Прохорова, произошло от того, что раньше жители села Орлово содержали здесь вагоны и сараи "катухи", в которых держали скот.
Первоначально население сел Верхней и Нижней Катуховок имели с Орловым одну земельную общину, а потом произошло разделение. В 1882 году был произведен большой передел земли.
В начале 80-х годов в Нижней Катуховке имелось 95 хозяйств, обрабатывающих наделы своим инвентарем. В селе было 30 семей, занимающихся промыслами, одна лавка, один трактир, 18 различных мастерских.
В 1899 году крестьяне села Нижняя Катуховка вместе с жителями села Трудолюбовка принимали участие в разгроме усадьбы помещика Гантовера.
В 1900 году в Нижней Катуховке было 187 дворов,743 мужчины и 736 женщин, 1922 десятины надельной земли, церковь, одно общественное здание, земская школа, маслобойка, рушка, 12 ветряных мельниц, 2 кирпичных завода.
В декабре 1917 года в Нижней Катуховке была установлена Советская власть при помощи представителя Воронежского революционного военного комитета А.А.Пугачева, приезжавшего из г. Воронежа для организации боевой дружины.
Нижнекатуховское сельское поселение (сельсовет) образовано в 1918 году постановлением ВЦИК и СНК РСФСР от 24.12.1917 г.
В 1919 году в селе была создана партийная ячейка.
В период гражданской войны в районе села располагались части 6 кавалерийской дивизии конного корпуса С.М.Буденного под командованием Героя Гражданской войны И.Р. Апанасенко.
После завершения гражданской войны началось восстановление народного хозяйства. Оно проходило в условиях сильнейшего голода 1921 года. В 1922 году волости было асигновано 2000 пудов семенного материала для посева озимых, но и это количество было довольно трудно полностью реализовать, поскольку у населения почти не осталось лошадей, проходилось обрабатывать землю коровами.
Нагрузка на одну лошадь составляла до 91.5 десятины при норме 4-5.
Большим событием этого периода было проведение выборов в сельский Совет, куда представителем от уезда, был назначен Варварин. На уездный съезд Советов от Нижней Катуховки было избрано 2 коммуниста и 7 членов РКСМ.
В 1928 году в Нижней Катуховке было 370 хозяйств, 2000 жителей, амбулатория, школа 1 ступени и два учителя.
Осенью 1929 года в селе был создан колхоз имени С. М. Буденного.
В годы Великой Отечественной войны многие жители села мужественно сражались с врагом.
В это же время их односельчане, вернее односельчанки, совершали героические подвиги на колхозных полях. В декабре 1942 года районная газета писала, что колхозники сельхозартели имени С.М. Буденного усиленными темпами начали подготовку к весеннему севу.
Вся работа в колхозе организована так, что одновременно с молотьбой производится засыпка семенных материалов, сбор и ремонт инвентаря. На собрании, посвященном успешным военным действиям Красной Армии в районе Сталинграда и на Центральном фронте, труженики данного колхоза дали обещание работать еще с большим напряжением сил, чтобы помочь доблестным защитникам нашей Родины отбросить врага.
